Candy Bar en tiempos de Covid: como hacer una mesa dulce que sea segura
Llega el buen tiempo a Burgos y con él la temporada de celebrar comuniones, bodas y bautizos. Sin embargo, seguimos con incertidumbre y dudas con los constantes cambios de medidas por el Covid 19.
Así, que si estás pensando en montar una mesa dulce en el 2021, es normal que te preguntes si puedes hacerlo en esta situación y si es posible hacer un Candy Bar que sea seguro para tus invitados. De hecho, son muchas las personas que últimamente me han preguntado si podían colocar un Candy Bar a pesar del Coronavirus en nuestras instalaciones.
Mi respuesta es que ¡sí se puede! si sabes hacerlo bien.
Y en este artículo te voy a contar desde mi experiencia, por las celebraciones asépticas que hemos hecho en el Espacio Bulevar, cuales son los mejores tips para que puedas hacer tu misma un Candy Bar seguro.
Y créeme, muchos de los consejos que encontrarás han venido para quedarse en las celebraciones, por lo que los podrás aplicar tanto a Candy bar de cumpleaños, babyshower, 15 años, bautizos, comunión o cualquier otra fiesta que vayas a organizar en 2021. Así que sigue leyendo…
¿Qué vas a encontrar en este post?No existe un Candy Bar Covid Free
Como hacer una mesa dulce segura
Las tres claves para hacer un Candy Bar en la nueva normalidad
Primer elemento: Evita aglomeraciones
Segundo elemento: Simplifica el montaje
Tercer elemento: Facilita la elección
Al comienzo de la pandemia por Coronavirus es posible que vieras sellos Covid free en: establecimientos, paquetería, productos, etc., que certificaban que estaban libres de covid 19. Sin embargo, estos distintivos no tienen ningún aval y puede producir una falsa sensación de seguridad. Así que no te engañen…
1️⃣No existe un Candy Bar Covid Free
…Ahora bien, lo que si puedes hacer es tomar medidas que mejoren la higiene de tu mesa dulce, haciéndola más segura frente a la transmisión del corona virus y de cualquier enfermedad en general.
Porque la higiene ha venido para quedarse. ¿No te pasa a ti que ahora te lavas más las manos y estás más pendiente de la limpieza de los sitios que frecuentas?
Lo mismo les va a ocurrir a tus invitados en tu fiesta. Por eso te propongo una serie de ideas sencillas, que podrás poner en marcha fácilmente en cualquier mesa dulce y que mejorarán tu celebración.
2️⃣ Como hacer una mesa dulce segura
Las noticias y estudios sobre la pandemia del Coronavirus están en constante cambio. Por eso quizás te sorprenda si te digo, que tras un año de pandemia, la comunidad científica ha descubierto que el riesgo de contagio por tocar superficies es mínimo. Sí, como lo oyes.
Eso no significa que vayamos a descuidar la desinfección y limpieza. ¡No!.
Significa que tienes que esforzarte en reducir la principal fuente de contagio, que es la aérea.
¿Y cómo lo aplicamos al montaje de un Candy bar? Sigue leyendo que te lo cuento ahora mismo…
3️⃣Las tres claves para hacer un Candy Bar en la nueva normalidad
Si como has visto el mayor riesgo se produce cuando te quitas la mascarilla para comer y beber, tu objetivo será que tus invitados lo hagan el menor tiempo posible. Para ello lo mejor es que cuando se acerquen a la mesa de dulces sigan con la mascarilla y no coman los dulces allí mismo. Queremos que cojan su dulce y lo coman con separación de los demás invitados. Para ello…
La primera clave es evitar aglomeraciones en torno al Candy Bar
A todos nos gusta acercarnos a una mesa de dulces. Se ve todo tan bonito y rico que no sabemos que elegir. Así que nos quedamos parados frente a los dulces y nos vamos juntando varias personas con el mismo problema. Para evitarlo te doy dos ideas:
Elige un sitio que permita circular fácilmente a las personas. Puedes establecer una especie de circuito de modo que se acerquen a la mesa desde la derecha y salgan por la izquierda o al revés. Para ello puedes apoyarte en cartelitos a juego con la decoración de la mesa o explicarlo previamente a tus invitados. Todos te lo agradecerán.
Escoge una mesa grande. Aunque el número de invitados se reduzca y estés pensando en un Candy Bar sencillo, es mejor que los dulces estén repartidos en un espacio amplio para que no se junten las personas y facilitar la recogida de los dulces.
La segunda clave es simplificar el montaje de tu Candy bar
Si has leído este artículo sobre como hacer tu propio Candy Bar sabrás que un truco para que tu mesa se vea espectacular es utilizar diferentes alturas. Sin embargo, esta idea ahora mismo no es práctica, porque dificulta acceder a los dulces que están más altos o más atrás perjudicando la fluidez de circulación que estamos buscando. Así que es mejor:
Mostrar todos los dulces en una mesa larga y en la misma altura o
Crear varios rincones de dulces. Puedes poner un donuts bar, un puesto de palomitas, una mesa de limonada. Todo lo que te permita distanciar a tus invitados.
La tercera clave es facilitar la elección
Olvídate de los antiguos tarros de dulces en los que todos metían la mano para coger una gominola. No porque sea un foco de contagio, sino porque es poco higiénico -en general- y hace más lento el coger tu dulce. Y lo que queremos es hacer la vida más fácil a nuestros invitados. Aquí van tres ideas prácticas:
1. Utiliza golosinas y chocolatinas empaquetadas
Si no quieres complicarte utiliza dulces empaquetados y ponlos en recipientes de fácil acceso como son bandejas y platos. Una opción cómoda y rápida.
2. Crea paquetes para las golosinas a granel
Si quieres incluir palomitas, cupcakes, patatas fritas, galletas o gominolas en tu Candy bar puedes hacerlo empaquetándolos tú misma previamente. Tienes mil opciones creativas como: cajas decoradas, bolsas de papel, tarros individuales, conos, brochetas, etc. Además de ser un detalle precioso para tus invitados, te permite “rellenar” visualmente la mesa, pues estos paquetes ocupan más sitio y los puedes meter dentro de cestas, capazos o mostrarlos en un carrito o con una campana de cristal individual .
3. Crea un mix de dulces
¿Por qué no tenerlo todo? Otra idea original es crear paquetes personalizados para que cada invitado coja el suyo y pueda ir comiendo sus dulces con separación del resto de invitados
Hasta aquí el post de hoy. Espero que estas ideas te hayan gustado, te inspiren y ya sabes; si tienes cualquier duda, sugerencia o quieres compartir tu propia experiencia déjala en los comentarios del post, me encantará leerte.
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